お食事作り

■お食事作り

お食事も兼ねた体験でお得なプログラムです。

■季節のピザ作り

季節の素材を使ってのピザ作り。
火おこし～焼き加減も参加者のウデ次第？
低料金もうれしいね！子供会などにも好評です。

■ダッチオーブンでローストチキン＆棒巻きパン作り

これ一台で煮る・焼く・蒸すができる万能鍋。完成時にフタを開けると感動、これぞアウトドアクッキング！しかも地産地消の大山どりを味わえます♪

■飯ごうカレー

ごはん係、火おこし係、カレー係にわかれ、協力して作るカレーライスはきっと最高の味のはず！
※学校団体や子供会などグループ向け

■山菜教室とてんぷらそば作り【期間限定】

里山の旬の山菜収穫を通じて、自然の恵みをじかに体験し、また、人はどのように自然からその恵みを活用し、自然とともに暮らしてきたのか、人知の面白さを楽しく学べるツアーです。

■３～６月

■キャベツ収穫と肉まん作り【期間限定】

一面が蒼色の美しいキャベツ畑の体験と、肉まんづくりの欲張り農・食体験です。

■４～７月、１０～１１月

■ハイジの白パンとミルクスープ【期間限定】

あの名作ハイジに登場する白パンとミルクスープを大山で作ってみましょう。

■５～７月、１０～１１月

■野菜収穫と大山どりの飯ごうカレー【期間限定】

大山の黒土（クロボク）とブナの森がはぐくんだ名水、そして太陽の恵みが生み出した奇跡のカレー作りです。

■６～９月

■手作りソーセージとみるく鍋【期間限定】

冬限定の薪ストーブクッキング！

■１～２月