■大山どりの紹介
大山どりの紹介
大山の銘柄鳥「大山どり」とは?

大山山ろくのきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。
生後28日以降は抗生物質の入っていない飼料を与えられ、雛を平飼いにて通常より約一週間長い58日〜60日間飼育することにより、脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質になるということです。

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